甫於最新公布的《臺灣米其林指南2026》中再度蟬聯三星肯定、全球首間獲得米其林三星殊榮的新加坡料理餐廳JL STUDIO於嶄新空間重新啟幕，Lexus特別為車主保留珍稀席次，邀請車主優先入席品味最新盛夏菜單，在新加坡飲食文化、台灣風土與當代料理交織之間，展開一場專屬的米其林三星味覺體驗。
料理初心與南洋記憶交織 以當代語彙演繹新加坡風味
JL STUDIO由新加坡籍主廚林恬耀（Jimmy Lim）主理，2020年首度獲得米其林評鑑即摘下二星肯定，2023年晉升三星並蟬聯至今，亦為全球首間獲得米其林三星殊榮的新加坡料理餐廳。此次餐廳於樂沐法式餐廳舊址重新啟幕，對主廚而言別具意義，林恬耀曾於此歷練八年，之後創立JL STUDIO，如今帶著自身料理風格與米其林三星肯定重返昔日廚藝養成之地，不僅是空間的回歸，也象徵一段料理歷程在時間與記憶累積後，開啟嶄新篇章。
成長於新加坡多元文化交融的飲食環境，林恬耀以記憶中的南洋風味為創作核心，透過台灣在地食材與當代料理語彙，重新詮釋新加坡飲食文化。其料理並非複製經典，而是持續探索食材、文化與時間之間的關係，將熟悉的家鄉滋味轉化為更具層次與敘事感的當代餐桌體驗。
車主專屬席次開放預訂 延伸Experience Amazing精采生活
本次Lexus特別為車主保留2026年8月29日（六）及8月30日（日）晚餐珍稀席次，讓車主得以於JL STUDIO全新空間優先入席，品味最新推出的盛夏Tasting Menu。主廚以當令食材為骨幹、南洋香料為筆，透過菜色層層鋪陳新加坡的文化與歷史脈絡，不同於傳統以前菜、主菜等框架定義每一道料理，將海洋、移民、城市發展與飲食記憶轉化為餐桌敘事，讓用餐不只是味覺體驗，更成為感受新加坡文化與主廚生命歷程的一段旅程。活動將於2026年8月14日（五）上午10:00開放車主於LEXUS TAIWAN LINE官方帳號線上預訂註1，車主可由首頁「探索LEXUS – 精選內容」專區進入活動頁面預約訂席。席位有限，額滿為止註2。
Lexus致力為車主打造尊榮且多元的 Experience Amazing 精采生活，透過美食、旅遊、藝文與音樂等不同領域的專屬體驗，將品牌對工藝、細節與貼心款待的追求延伸至車主生活的每一處。邀請車主現在就加入LEXUS TAIWAN LINE官方帳號，獨享更多Lexus專屬禮遇 https://www.lexus.com.tw/LINE/。了解更多車款新訊及品牌活動請上Lexus官網https://www.lexus.com.tw/ 。
註1：線上預訂須先加入LEXUS TAIWAN LINE官方帳號好友；配合之星級餐廳、可預約時段、費用收取、車主保留席次等其他詳細活動資訊，請依LEXUS TAIWAN LINE官方帳號「星級餐廳-車主保留席」活動頁面所示資訊為準。
註2：Lexus僅提供線上預訂車主保留席次相關服務，餐點品項等其他服務內容如有疑問，請洽餐廳詢問。
